Bạn có biết rất nhiều công thức nấu ăn của người phương Đông, đặc biệt là người Việt Nam tuân thủ theo triết lý Âm Dương – Ngũ Hành.
Thẻ: bún đậu dồi sụn
Dồi sụn Hà Nội – Món ăn vặt gây thương nhớ của phố cổ
Nhắc đến ẩm thực đường phố Hà Nội, người ta thường nhớ đến những món quen thuộc như bún chả, phở, nem chua rán… Nhưng với những ai yêu thích đồ nướng, dồi sụn Hà Nội lại là hương vị gây thương nhớ nhất.
Dồi sụn nướng – Đặc sản số 1 của Thủ đô
Dồi sụn là món nhậu được ưa thích bởi cái vị béo ngậy nhưng lại không gây ngán, lớp vỏ bên ngoài dai sần sật, lớp nhân thơm ngọt tự nhiên từ đầy ắp đậu xanh trộn với thịt xay, cuốn họng heo và ít rau thơm. Quét thêm ít mỡ chài để phần dồi…