Vào những buổi xế chiều hay những khoảng thời gian rảnh rỗi cùng bạn bè, người thân quây quần bên nhau, có những xiên dồi sụn nướng xém vàng thơm nức mũi, có ai mà chối từ được cơ chứ!
Dồi sụn là sự kết hợp độc đáo và mới mẻ từ hai món vốn dĩ rất quen thuộc là dồi và sụn. Thay vì nhân tiết, đậu xanh, mỡ thì phần nhân đã được thay đổi là phần sụn băm sần sật. Chính sự biến tấu này lại mang đến một điều thú vị lớn. Đặc biệt là những thực khách không thích ăn tiết vì thấy sợ thì biến tấu này thực sự đã “cứu vãn cả 1 thế hệ”! Cách làm dồi sụn về cơ bản thì chính là sử dụng ruột heo làm vỏ, nhồi nguyên liệu vào rồi đem hấp hoặc luộc chín. Sau đó có thể ăn ngay hoặc đem nướng, chiên lên thì sẽ dậy mùi thơm và hấp dẫn hơn.
Dồi sụn của Dacsan.com có thể hấp, nướng, chiên cho đến khi thơm nức mũi, ăn cùng rau bún và sốt chấm đặc biệt thì chẳng còn gì hấp dẫn hơn. Cảm giác khi cắn một miếng dồi cảm nhận được phần sụn giòn giòn sần sật, nhân thịt ngọt bùi thơm mùi húng quế, kẹp chung với ít rau thơm cùng sốt chấm cay cay, mọi hương vị như bùng nổ trong miệng khiến bạn phải ngất ngây và muốn ăn mãi không dừng.
Mọi thông tin về dồi sụn, quý khách vui lòng liên hệ:
Dacsan.com – Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa
Địa chỉ: Vinhomes Grand Park, Phường Long Bình, TP Hồ Chí Minh
Website: https://dacsan.com – https://doisun.com
Hotline: 0901 486 486
Email: trinhcukien@gmail.com